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Kochen

Garten-Nudelsalat

Zutaten:

(für 2-3 Personen)

1 großer Bund verschiedene Gartenkräuter
nach Wahl

1/2 Gurke

1/2 Paprika

1 Zwiebellauch

75 g Kochschinkenwürfel

150 g (Trockengewicht) Mischung aus
Penne Lisce und Vollkorn Spiralen

1 EL ÖL

1 EL Mayonnaise

2 TL Senf

1 TL Gewürzketchup

Salz und Pfeffer

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Kochen

Nudelsuppe

Zutaten:

(für 4 Personen)

  • 1 Bund Suppengrün
  • 1 Zwiebel
  • 500 g Hähnchenklein
    (altern. Hähnchenflügel oder Hähnchenschenkel)
  • Salz, Pfeffer
  • Maggi Würze
  • 250 g Fadennudeln
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Kochen

Grünkohl-Kartoffelbrei mit Cabanossi

Ein leckeres Gericht für die kalte Jahreszeit nach niederländischer Tradition (Boerenkool stamppot met rookworst)

Zutaten:

(für 2-3 Personen)

  • 1 kg frischer Grünkohl
  • 1 Zwiebel
  • 1/4 l Wasser
  • Piment
  • Salz
  • 1 TL Zucker
  • 600 g Kartoffeln
  • 1 Cabanossi