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Himbeeren-Joghurt-Shake

Zutaten:

(für 2 Personen, ca. 1000 ml)

  • ca. 1 Teller gefrorene oder frische Himbeeren
  • 250 g fettarmer Joghurt
  • 2 Esslöffel Honig
  • 200 ml Milch

Zubereitung:

Die Himbeeren ggf. rechtzeitig aus dem Gefrierfach nehmen und auftauen lassen.

Je nach Wunsch mit etwas Zucker bestreuen und in den Mixer geben. Joghurt, Honig und Milch dazu geben und auf hoher Stufe mixen.

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Den Shake zum Beispiel in zwei Caipirinha Cocktailgläser füllen, das Glas nach belieben dekorieren und den fruchtigen Himbeeren-Joghurt-Shake kühl servieren.