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Tag: Nudeln

Nudel-Gemüsepfanne mit Erdnusssoße

 

Zutaten:Nudel_Gemüsepfanne_mit_Erdnusssoße

(für 2-3 Personen)

  • 400 g Gemüsemischung (Weißkraut, Zucchini,
    Karotte, Blumenkohl, Porree, Sojasprossen)
  • 150 g Hühnchen- oder Putenfilet
  • 100 g Bandnudeln
  • Erdnusssoße
  • Röstzwiebeln
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Esslöffel Öl

 

 

 

 

 

 

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Garten-Nudelsalat

Zutaten:Garten-Nudelsalat

(für 2-3 Personen)

 

1 großer Bund verschiedene Gartenkräuter
nach Wahl

1/2 Gurke

1/2 Paprika

1 Zwiebellauch

75 g Kochschinkenwürfel

150 g (Trockengewicht) Mischung aus
Penne Lisce und Vollkorn Spiralen

1 EL ÖL

1 EL Mayonnaise

2 TL Senf

1 TL Gewürzketchup

Salz und Pfeffer

 

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Nudelsuppe

Zutaten:

(für 4 Personen)Nudelsuppe

  • 1 Bund Suppengrün
  • 1 Zwiebel
  • 500 g Hähnchenklein
    (altern. Hähnchenflügel oder Hähnchenschenkel)
  • Salz, Pfeffer
  • Maggi Würze
  • 250 g Fadennudeln

 

 

 

 

 

 

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