Kategorien
Kochen

Mamas Kartoffelsuppe

Mein absolutes Lieblingsessen… Smiley

Zutaten:

(für 6 Personen)

  • 2 kg Kartoffeln
  • 6 größere Möhren
  • 1 große Zwiebel
  • 2 Stück Sellerie
  • 250 g Jagdwurst
  • etwas ausgelassenen Speck
  • Salz, Pfeffer, Majoran
Kategorien
Kochen

Nudelsuppe

Zutaten:

(für 4 Personen)

  • 1 Bund Suppengrün
  • 1 Zwiebel
  • 500 g Hähnchenklein
    (altern. Hähnchenflügel oder Hähnchenschenkel)
  • Salz, Pfeffer
  • Maggi Würze
  • 250 g Fadennudeln