KatrinsEcke

Nimm dir Zeit. Sei kreativ!

Tag: Dinkel

Dinkel-Nuss-Kuchen

Zutaten:P1060599

  • 150 g Honig
  • 4 Eier
  • 250 g Butter
  • 250 g Dinkelmehl
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 100 g geraspelte Schokolade
  • 125 ml Kirschsaft

 

 

 

 

weiterlesen… »

Kräuter-Dinkelbrot

Zutaten:

Kräuter-Dinkelbrot

  • 500 g Dinkelmehl (Type 1050)
  • 1/2 Würfel Hefe (21 g)
  • 275 ml lauwarmes Wasser,
  • 1 EL Salz
  • 2 EL frischer geschnittener Dill
  • 2 EL frischer geschnittener Oregano
  • 2 EL Olivenöl

 

 

 

 

 

 

weiterlesen… »

Dinkel-Vollkornbrötchen

Zutaten:Dinkel-Vollkornbrötchen

(für 10 Brötchen)

  • 300 g Dinkel-Vollkornmehl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Butter (ggf. laktosefrei)

 

  • 1 Eiweiß
  • 100 g Kerne zum Bestreuen
    (z.B.: Kürbis- und Sonnenblumenkerne)

 

 

 

 

weiterlesen… »

Copyright KatrinsEcke 2009-2019. All rights reserved.